Gruppi di lavoro (aggiornamento al 4 aprile 2023)

Gruppo lavoro 1
Lucchini
Daniela
Sergas
Fulvio
Balzarini Carla
(referente
gruppo)

Formaggi
Gruppo lavoro 2
Bonfiglio
Alessandra

Crenna
Cristina

Turconi
Elena
Besana
Roberto
xxxxx
(referente
gruppo)

Carni/pesce
Gruppo lavoro 3
Colla
Gianfranco

Crenna
Ugo
Landoni
Fausto
Schino Francesco
(referente
gruppo)

Olio/vino/birra
Gruppo lavoro 4
Balzarini
Carla

Fortina
Sandra

Rabozzi
Davide
Rosini Doriana
(referente
gruppo)

Farina/riso/pasta
Gruppo lavoro 5
Tibiletti
Michela

De Santis
Laura
Berto Alice
(referente
gruppo)

Detersivi/cosmetici

 


 

Compiti dei gruppi di lavoro ?
  • classificare i produttori della propria categoria in bio certificati, non certificati o convenzionali, motivando eventualmente la scelta.
    Le certificazioni poi vengono controllate e aggiornate, al nostro interno dal responsabile del sito, che aggiorna anche la pagina della lista dei nostri fornitori

     

    http://www.gas-sestocalende.it/italian/produttori_x_gas_sestocalende.shtml con i links alle relative certificazioni

     

  • alla accettazione di un nuovo produttore, nella pagina della lista dei produttori (sopra menzionata), verrà aggiunta la nuova azienda nella sua regione, con NOME PRODUTTORE, SEDE PRODUZIONE, PRODOTTI FORNITI, SITO INTERNET, VISITA AZIENDA, CERTIFICAZIONE

     

  • ad ogni riunione (su richiesta dei gruppi) viene aggiornata e divulgata una tabella grafica con le scadenze delle varie certificazioni

     

  • ogni gruppo prepara una scheda per il nuovo produttore. Allo stato attuali 5 dei 6 gruppi iniziali hanno le loro schede alla pagina http://www.gas-sestocalende.it/italian/gruppi_di_lavoro.shtml

     

  • analizzare i singoli prodotti e verificare/eliminare/selezionare solo alcuni prodotti di un certo produttore (per es. per i cosmetici eliminare quelli che contengono sostanze pericolose)

     

  • i produttori che hanno un ente certificatore implicato in scandali alimentari non saranno analizzati dai gruppi di lavoro

     

  • i gruppi di lavoro si accorderanno tra di loro su dove e quando trovarsi, come organizzarsi

     

  • chi propone una nuova azienda deve passare prima dal tavolo che vaglia e verifica i requisiti/dati del produttore e prodotto, dopodiché da l'ok per presentarlo in assemblea o meno.

     

  • Il 6° gruppo non e' mai stato costituito.
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La prossima riunione 2024 sarà il :
2 febbraio (venerdì) video-conferenza.
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