Bacheca 2017

red_ball Verbale della riunione Gas novembre 2017

(Precedente riunione Minuta settembre 2017)

 

Presenze: come da file allegato

 

Nota: se qualche partecipante non avesse firmato, cortesemente lo indichi in modo da completare la lista.

 

La riunione si apre alle ore 16:00 come pianificato.

 

Punti all’ODG dell’assemblea
  1. relazione lavori tavolo nr. 3, vino/olio/birra, proposta vini primitivi pugliese (Francesco)
    (leggere relazione alla pagina http://www.gas-sestocalende.it/protect/14_novembre_degustazione_vini_3_pini.shtml)

     

  2. breve sunto ultimo incontro tavolo strategico di Aequos (GC/Sonia/Matiz)
    (leggere notizie nel notiziario http://www.gas-sestocalende.it/notizie_tavolo_produttori/notiziario_2017/notiziario_n_42.pdf)

     

  3. consegna Aequos del 6-1. Saltiamo? (tutti)

     

  4. termini rinnovo iscrizione anno 2018 (Giancarla)

     

  5. eventuali aggiornamenti dal tavolo integas (Doriana/Gianpaolo)

     

  6. proposta per cestino regalo a Emanuele (Francesco)

     

  7. aggiornamento tabella incarichi (Francesco), Partecipazione tavolo detergenza e cosmetici( Cretet), Relatori riunioni bimensili (Cretet)

     

  8. definire giorno prossina riunione (o venerdì 26 gennaio, oppure 2 febbraio). Alessandra Consolaro ha dato disponibilità a gestire la riunione

     

  9. calendario ufficiale prodotti a rotazione Aequos da usare per uso nostro interno con i nostri ordini

     


    (calendario Aequos definitivo alla pagina http://www.gas-sestocalende.it/excel/calendario_prodotti_a_rotazione.htm)

     

  10. chiusura riunione

 


 

  1. relazione lavori tavolo nr. 3, vino/olio/birra, proposta vini primitivi pugliese (Francesco)
    (leggere relazione alla pagina http://www.gas-sestocalende.it/protect/14_novembre_degustazione_vini_3_pini.shtml)

    Piccola premessa : allo stato attuale abbiamo come fornitori di vino :
    • Assiria, cooperativa che vende vini di quasi tutte le regioni. Sono la maggior parte bio. Non interfacciamo direttamente con il produttore.
    • La Piotta, produttore che ci vende in bottiglia e sfuso e lo consegna a casa di Mauro.
    • La Cappelletta, vini biodinamici che vende solo nella loro sede, e talvolta anche sfuso
    • vini Aequos ogni settimana
    • vini Nerio, che ci permette di imbottigliare i suoi vini nel magazzino di Uboldo

     

    L' azienda dell'olio di Terlizzi è confinante con una azienda che produce vini biologici. Francesco riferisce che è stata fatta una selezione (di comune accordo con gli altri componenti il tavolo nr.3 vino/olio/birra ) di n. 6 vini per un assaggio (per poi relazionare a tuti) che ha dato il seguente risultato:
    • lo spumante, dal prezzo decisamente alto, non eccelle
    • tra i primitivi:
      • il 14° è stato apprezzato soprattutto dagli uomini
      • il 15° è risultato più gradito alle donne
      • il 16° si è rivelato una via di mezzo tra i 2
      • il bianco malvasia, scartato
      • il rosato risultava buono

     

    La relazione completa della degustazione si trova alla seguente pagina

     

    Dopo la degustazione alcuni colleghi del Tavolo avevano chiesto il motivo per cui non venivano provati anche vini friulani, toscani, ecc. Il Tavolo si propone di preparare un questionario per verificare il gradimento di provare vini alternativi.

     

    I prezzi a bottiglia dei vini risultano
    • primitivo 14° € 5,82
    • primitivo 15° € 7,14
    • primitivo 16° € 9,00
    • rosato 12° € 5,82

     

    Il primitivo con gradazione 14° è disponibile anche in Bag-in-box della capacità di 3 litri a soli € 7,03. Alla domanda se sia il caso di fare un ordine di prova, l' assemblea approva. Per cui l' ordine potrebbe chiudersi intorno al 9 dicembre con relativa distribuzione al penultimo sabato di dicembre 23).

     

    Delle 3 confezioni ricevute in omaggio : è stata data una a Giancarla, una verrà inserita nel cesto di Emanuele e la terza, presente in sala, è stata aperta al termine dell' incontro per degustazione.

     

    Prima di concludere questo punto, Francesco sottolinea la serietà e la correttezza del nuovo fornitore olio, e ha proposto di offrire un contributo per il trasporto, (a nostro carico completo secondo gli accordi precedenti). I presenti concordano all’unanimità.

     

    Post meeting:

     

    Contattato il produttore, riferisce che se desideriamo contribuire, pagheremmo solo il trasporto delle mandorle tramite corriere.

     

     

  2. breve sunto ultimo incontro tavolo strategico di Aequos (GC/Sonia/Matiz)
    (leggere notizie nel notiziario http://www.gas-sestocalende.it/notizie_tavolo_produttori/notiziario_2017/notiziario_n_42.pdf)
    Nei tavoli ci si è confrontati sul tema della partecipazione, come tutti noi ci siamo organizzati, che difficoltà si incontrano. Ne è risultato che ognuno intraprende strade diverse, provando tipologie organizzative più o meno strutturate, alcune più rigide della nostra e solo qualcuna meno (nel caso di gas più piccoli). L’argomento partecipazione è sentito da tutti, molte persone hanno già impegni al di fuori del gas e chi ci dedica tempo sono gli stessi che poi sono impegnati anche in Aequos. Ne deriva un sovraccarico non indifferente. Il tentativo che nei gas dovrà essere fatto è quello di coinvolgere sempre più le persone nuove o comunque meno impegnate. Ad Aequos è stato chiesto in particolare di sostenere i gas più piccoli e quelli in difficoltà, favorendo scambi di esperienze per aiutare a trovare soluzioni.

     

    Veniamo poi informati di quanto segue:
    1. il CDA ha deciso che il prossimo anno ci si dedicherà alla ricerca di un nuovo magazzino, più ampio (l’attuale è ormai al limite), che possa magari anche diventare sede dei diversi incontri che ora si svolgono in diverse sedi e paesi a seconda della disponibilità trovata.

       

    2. il tavolo cultura, dopo un anno dedicato ad incontri rivolti “ all’esterno”, in informazione su problematiche ambientali e salutaristiche, per il prossimo anno si concentrerà su incontri che riguardino la formazione dei gasisti (quindi verso l’interno), proprio nell’ottica di favorire una crescita dei nostri gasisti. Ogni gas dovrà però responsabilizzarsi sull’importanza di parteciparvi, altrimenti lo sforzo è vano

       

    3. pochissimi quest’anno hanno usufruito del contenuto di Aequos per iniziative culturali. Pochissime le richieste pervenute. Vuol dire che i gas sono stanchi? Non riescono a promuovere una diffusione dell’idea di economia solidale e sostenibile? Anche nel ns gas quest’anno non siamo riusciti ad organizzare nulla. Cerchiamo qualcuno disponibile ad affiancare Alessandra C. e Concetta S. nell’organizzare un qualche evento per la nostra prossima settimana della spesa consapevole.

       

    4. Si è accennato poi anche al necessario ricambio all’interno del CDA che avverrà tra 18 mesi. A questo riguardo Giancarla risottolinea l’importanza che tra noi esca un nome che possa dare la propria disponibilità, preferibilmente dopo aver conosciuto più da vicino la cooperativa, magari partecipando in affiancamento a qualche riunione di un qualche tavolo o allo sbancalamento. Questo è l’unico modo per portare il ns punto di vista all’interno della gestione della cooperativa di cui noi restiamo il 3° gas in ordine di acquisti.

     

    In conclusione Lucia esprime il proprio giudizio molto positivo alla partecipazione a questo incontro ed invita tutti a provare almeno una volta a seguire il suo esempio“

     

  3. consegna Aequos del 6-1. Saltiamo? (tutti)
    Si decide all’unanimità di saltare tale data.

     

  4. termini rinnovo iscrizione anno 2018 (Giancarla)
    Viene approvata la proposta di Giancarla : mantenere la quota di € 6 e utilizzare le stesse modalità; si rende disponibile Doriana per la stesura dell’elenco da crocettare.

     

  5. eventuali aggiornamenti dal tavolo integas (Doriana/Gianpaolo)
    1. Presentazione di Cooperativa Liberomondo
      Si è deciso di non aderire all’ordine DES di Liberomondo perché per noi ha priorità sostenere la presenza sul territorio di un punto vendita di prodotti equo-solidali, cioè la bottega di Besnate, con cui tra l’altro abbiamo un rapporto ottimo e già ha nel listino prodotti Libero Mondo.

       

      Attualmente le Botteghe coprono l’85% del venduto e i Gas il 5%. Le Botteghe in questo momento tengono a magazzino solo prodotti Altromercato per una maggiore scontistica derivante da acquisti superiori rispetto a quelli di Liberomondo. Si propone quindi di sperimentare o un rapporto triangolare con le Botteghe (con modalità da definire), oppure di aprire un canale diretto con i Gas. E’ però un argomento che richiede ulteriori approfondimenti anche con le Botteghe, perché è necessario considerare anche la loro disponibilità e organizzazione del lavoro.

       

      Si rammenta che ci sono già in corso ordini similari (Freedhome, le Carceri di Busto A.) ed è dunque necessario evitare sovrapposizioni.

       

    2. Zone Terremotate
      Si effettuerà un ordine pre-natalizio con Maiale Brado e Dolci Giuseppina, mentre con Petrucci, che riapre il suo punto vendita il 28/10, si farà un ordine a gennaio.

       

    3. Le Galline Felici
      A breve sarà pronta una prima bozza del corto animato e dunque si potrà avere un confronto con la regista valutando che lo stesso offra un reale spaccato della realtà e l’impatto del messaggio, tenendo conto delle considerazioni raccolte nella tabella girata nei giorni scorsi.

       

    4. Canopea- prodotti della canapa
      Restiamo in attesa della comunicazione relativa alla data di avvio della produzione della canapa.

       

    5. PPDO, PICCOLA E POETICA DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA
      Il progetto nasce da un’idea del Distretto di Economia Solidale (DES) del territorio di Varese, una rete ricca e variegata di cui fanno parte: Gruppi di Acquisto Solidale (GAS), botteghe di commercio equo, cooperative sociali, aziende agricole, associazioni, artigiani, professionisti.

       

      L' ordine avviene tramite una piattaforma della coop. La Ginestra che si occupa della logistica (raccolta ordini, distribuzione). Aequos non si rifornisce da loro perché non sono comunque in grado di coprire il loro fabbisogno e molti non sono certificati. Il ns gas ha deciso di continuare con gli ordini Aequos, ma si lascia aperta la possibilità di provare questa modalità (cassetta personale, con ritiro ad Oggiona) per chi per un motivo o l’altro non può avvalersi degli ordini Aequos. Magari si faranno 2-3 prove e poi in base alla ns risposta si deciderà se continuare o meno. Gianpaolo e Doriana faranno girare a tempo opportuno le indicazioni per accedere all’ordine.

       

    6. Progetto pesce d’aprile
      il tavolo integas sta portando avanti questo progetto che prevede consegne di pesce di mare mensile, come da relazione riunione precedente, che potrebbe affiancare il ns ordine di trote e branzini. Purtroppo il ns gas non può aderire in quanto a tutt’oggi manca qualcuno che si offra come referente.
      Peccato! Un’occasione persa.

     

  6. proposta per cestino regalo a Emanuele (Francesco)
    Si ricorda ai presenti che per il 2016 se n’era occupata Doriana; per l’anno in corso offre la propria disponibilità Shona. Dopo aver concordato sulla libertà nella scelta dei prodotti e fissato la cifra di € 30 circa, si accoglie la proposta di Giancarla di far confezionare il cestino a Michela Tibiletti tramite la bottega “Altro mercato” di Besnate. Il cestino verrà consegnato il 23/12.

     

  7. aggiornamento tabella incarichi (Francesco), Partecipazione tavolo detergenza e cosmetici( Cretet), Relatori riunioni bimensili (Cretet)
    Laura de Santis sostituirà Sissi Cretet nel tavolo detergenza e cosmetici.
    Inviare a Luisa Chierichetti entro fine mese i dati di eventuali nuovi gasisti che abbiano terminato il periodo di prova, per l’aggiornamento dell'elenco. Questo vale anche se ci sono modifiche/sostituzioni di caselle di posta.

     

  8. definire giorno prossina riunione (o venerdì 26 gennaio, oppure 2 febbraio). Alessandra Consolaro ha dato disponibilità a gestire la riunione
    Giancarla suggerisce di optare per il 26/01: dovesse verificarsi l’assenza della relatrice a causa di un eventuale imprevisto/impedimento, rimarrebbe comunque l’alternativa della seconda data ( 02/02/2018.).
    Approvazione unanime.
    A questo punto si perviene alla stesura del calendario riunioni bimensili anno 2018:
    • 24 Marzo, sabato
    • 25 Maggio, venerdì
    • a Giugno, una domenica, incontro conviviale c/o Shona
    • 22 Settembre, sabato
    • 23 Novembre, venerdì

    Doriana inserirà tali date su google drive, così che ognuno possa prenderne nota e si possano raccogliere per tempo le disponibilità a gestire la riunione.

     

  9. calendario ufficiale prodotti a rotazione Aequos da usare per uso nostro interno con i nostri ordini
    (calendario Aequos definitivo alla pagina http://www.gas-sestocalende.it/excel/calendario_prodotti_a_rotazione.htm)
    A causa soprattutto del prezzo elevato, si valuteranno i commenti e poi si deciderà se continuare o interrompere il rapporto con l’azienda abruzzese di olio DI VITO (Vasto, Abruzzo)

     

  10. chiusura riunione
    La seduta termina alle ore 17.20

 

Nota : sostituire nella lista gas-sestocalende@googlegroups.com; il vecchio indirizzo di Dino Tubiana nel nuovo maisemplice@gmail.com.
Eliminare l'indirizzo sissicretet@gmail.com.

 

Prossima riunione: 26 gennaio, venerdì oppure 2 febbraio, venerdì. Si propongono Consolaro e Comuniello come relatori.

 

Tabella presenze alle riunioni e' alla seguente pagina

 


 

Presenze alle riunioni

 

 


 

Presenze alle riunioni
  • novembre 2017 : 23 soci
  • settembre 2017 : 23 soci
  • maggio 2017 : 25 soci
  • aprile 2017 : 23 soci
  • febbraio 2017 : 25 soci

     

  • dicembre 2016 : 34 soci
  • ottobre 2016 : 33 soci
  • giugno 2016 : 23 soci
  • marzo 2016 : 34 soci
  • gennaio 2016 : 27 soci

     

  • novembre 2015 : 28 soci
  • settembre 2015 : 37 soci
  • maggio 2015 : 40 soci
  • marzo 2015 : 33 soci
  • Gennaio 2015 : 39 soci

     

  • Novembre 2014 : 27 soci
  • Ottobre 2014 : 39 soci
  • Giugno 2014 : 41 soci
  • Aprile 2014 : 22 soci
  • Gennaio 2014 : 24 soci

     

  • Gennaio 2013 : 25 soci
  • Marzo 2013 : 30 soci
  • Aprile 2013 : 42 soci
  • Giugno 2013 : 25 soci
  • Settembre 2013 : 33 soci
  • Novembre 2013 : 29 soci

 

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