Minuta Intergas, 13 febbraio 2018

 

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VERBALE RIUNIONE RETE GAS VARESE del 13 febbraio 2018

 

GAS Presenti: Gasofficina, Cisgaso, Gas campo dei Fiori, Gassesto, Lumagas, Bargas, Gasello, Gas Orago, Amigo gas, Gas auser, Vogas, Bombologas, Gasabile

 

  1. incontro con Nicola Sirici del “Progetto Nuova vita” (riciclo materiale informatico e telefonini): presentazione della loro attività e discussione su cosa potremo fare insieme a loro.
    L'attività dell'associazione nasce da una domanda: perché continuare a cambiare pc e telefoni?
    Ci sono grandi discariche di RAEE nei paesi poveri, dobbiamo ridurre questa enorme quantità di rifiuti.
    Obsolescenza di telefoni e PC…devo chiedermi: mi può servire ancora per fare quello di cui ho bisogno?
    Cosa fa l'associazione?

     

    • Recupero e installazione del SO Linux (prima ubuntu, ora Debian) su pc usati, grazie al lavoro volontario.
    • Fanno anche corsi per utilizzare il computer per chi non lo sa usare.
    • Alternanza scuola lavoro
    • Donazione PC per le aule informatiche delle scuole

     

    Le sedi:
    • Olgiate Olona, Cairate, Rescaldina (grazie a una donazione del comune)

     

    Come la rete gas può collaborare?

     

    • Raccolta di PC (pentium IV o superiori; età max 5 anni, funzionante), router ADSL, e telefonini (ad oggi ne hanno 2000 PC in magazzino)
    • Sensibilizzare al riutilizzo, rigenerarlo prima di cambiarlo,
    • Sensibilizzare all'uso del software open source

     

    Nicola conferma la possibilità di partecipare alla festa della rete gas con un evento di presentazione e magari un laboratorio di rigenerazione del pc portato dal gasista durante la festa del pesce e del pinguino.

     

    Per ora si decide di non avviare la raccolta.

     

  2. organizzazione della festa rete gas Varese finalizzata alla promozione del progetto “pesce d’aprile”, con mini corso per imparare a cucinare le diverse varietà di pesce, presenta Mauro Fumagalli, Filo di Paglia.
    La festa del pesce d'aprile sarà presso Aia azienda Tavazzani di Lardirago (PV) entro il 10 giugno, ci saranno i pescatori.

     

    La festa con la rete gas potrebbe essere nella seconda metà di settembre: Mauro dice che potrebbero partecipare Paolo Fanciulli, Alessandro Babbanini; si può fare un corso per sfilettare e cucinare; invitare responsabile mare di greenpeace (Serena), e un paio di biologi; Le possibilità per realizzare un evento formativo e culturale nello spaio di un pomeriggio + cena sono molte.
    Queste persone parteciperebbero gratuitamente, si chiede una donazione alla casa dei pesci.

     

    E' necessario individuare un gruppetto che si occupa dell'organizzazione: Barbara (Gas Officina), Sara Vallenari, Sara Manca, altri? Problema: trovare associazione/persone che si occupino degli aspetti normativi sulla somministrazione di alimenti.

     

    Nuova proposta di Alessandro Babbanini: consegna di pesce eviscerato e abbattuto congelato (-18°). Questa fornitura presenta alcune difficoltà logistiche nella catena del freddo (molto freddo).

     

    La festa è una occasione importante per rilanciare il progetto.

     

    Possibile luogo della festa: Mensa Carabelli di Solbiate Arno, (costi: 350 euro cucina, 600 euro sala 100 posti, 1000euro sala 200 posti +IVA)

     

    Alessio propone di organizzare una visita a Valle Ama.

     

    Oltre al pesce, l'associazione si propone di distribuire prodotti di aziende del centro Italia per rilanciare l'economia dei territori devastati dal terremoto. Anche il CDA di Aequos è interessato alla partecipazione al progetto per la distribuzione di prodotti.

     

    Si conviene che le modalità di realizzazione di questo progetto più sono ancora tutte da definire.

     

  3. ordine freedhome: aggiornamento e ricerca di persone disposte ad occuparsene.
    Si era deciso di aprire un ordine congiunto con Aequos, a questa soluzione hanno lavorato: Giancarlo, Marco Girardello, Simona.
    Simona potrebbe gestire l'ordine per entrambe le realtà, Aequos ha già aperto l'ordine sulla sua piattaforma.
    Si aprirà l'ordine dando indicazione di caricare sulla piattaforma di aequos, un gas che non è del circuito di aequos potrà chiedere un accesso temporaneo.
    Si è discussa la possibilità di far partire un patto sul modello di quello delle Galline Felici per finanziare un progetto, si è deciso di non darne comunicazione con questo ordine.
    Marco G. è entusiasta del patto, per andare oltre il semplice acquisto.
    Marco B. contatta Simona per chiarire posizione di Aequos rispetto alla costruzione di un patto con le modalità rete gas.

     

  4. Adesso Pasta
    Primo ordine sperimentale con consegna diretta al GAS.
    Secondoordine con logistica Ginestra: problema di costi: sconto applicato; se i gas sono pochi questo sconto non copre i costi Ginestra; se i gas fossero tanti lo sconto sarebbe troppo alto per la coop Terra e Cielo.
    DES VA: 6-7 GAS hanno ordinato nel 2017, i singoli raggiungono già le quote del patto, decadono le ragioni di un ordine intergas
    Sebastianelli potrebbe venire venerdi 2 marzo a presentare il progetto.

     

  5. Aggiornamento ppdo
    31 gennaio: presentazione ai produttori: presenti 28 persone per 24 aziende, un bel momento di incontro con persone entusiaste.

     

    La serata è stata divisa in tre momenti:

     

    • Breve presentazione del progetto
    • Spazio per scrivere le domande
    • Lavoro di gruppo: 4 gruppetti hanno elencato dubbi e punti di forza e li hanno votati.

     

    I dubbi si concentrano attorno alla sostenibilità economica del progetto, mentre i punti di forza evidenziati sono la territorialità dei prodotti, la possibilità di riconoscere il valore dei prodotti, il sostegno al produttore che può dedicarsi di più alla produzione, vedono la possibilità della trasformazione dell'agricoltura del territorio.

     

    Prossimi passi:

     

    • Il 28/2 presentazione del progetto ai GAS, botteghe e gruppi organizzati (es. ACLI) presso la sede del CESVOV a Varese
    • Coinvolgimento di altre persone nel gruppo di lavoro. (Fatevi promotori nei vostri GAS!)
    • Aprile: primo ordine

     

  6. Aggiornamento “una birra per il DES”
    250 litri di DESnuda stanno maturando e saranno pronti per fine marzo, si pubblicherà presto l'ordine di 500 bottiglie.

     

  7. Aggiornamento vari ordini/progetti in corso,
    Federico: pensare il nome del progetto di distribuzione prodotte aziende del centro Italia che hanno subito danni dal terremoto, spedirà una mail con la richiesta di proposte e poi aprirà un doodle.
    Macelleria Petrucci: L'ordine in corso chiude il 24/2, probabilmente salirà direttamente Alessandro Petrucci per consegnare, bello se partecipasse al prossimo incontro retegas.
    Casale Nibbi: 3 ragazzi giovani, formaggi freschi eccellenti e vasto frutteto.
    Aumenta l'interesse per andare a trovarli.
    Sara: Maiale brado procede con le lavorazioni e vuole iniziare anche a coltivare cereali.
    Giancarlo: Galline Felici: 3° ordine, consegna 25 marzo,

     

  8. Richiesta di Francesca Somma - Arance di Nonno Lino
    Ha comunicato di avere a disposizione 5 bancali da 80 casse; non avendo un magazzino ha necessità di raccoglierli e venderli.
    Se ci fosse un gas interessato potrebbe aprire un ordine e condividerlo agli altri GAS della rete.

     

  9. Varie ed eventuali.
    Sito del DES, si propone di mostrare i patti e i progetti.
    Chi ha materiali per il sito li invii a Silvia: snovembre71@gmail.com

 

Si rimandano i seguenti argomenti in agenda alla prossima riunione

 

  • breve discussione sui problemi sorti durante alcune divisioni il sabato mattina al magazzino di Oggiona,
  • valutazione di acquisto di olio di lino e canapa da Mondo Sativa

 

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