Minuta 21 Febbraio 2012

(minuta precedente incontro)

 

Minuta della riunione del giorno 21 febbraio ad Origgio.

 

Eravamo in tanti.

 

Agenda :

 

  1. Festa di Aequos
    Saranno contattati i nostri fornitori per chiedere una loro possibile partecipazione alla nosta seconda festa. Per i fornitori lontani sarà un pò difficile, ma saranno contattati anche loro.

     

  2. Aglio
    Si è deciso che per evitare il parcheggio nel nostro magazzino per tanto tempo dell' aglio, quest' anno sarà ordinato un quantitativo inferiore, sui 200 kg.

     

  3. Passata di pomodoro Lunella
    Verrà concordata in anticipo con il fornitore la pianificazione della passata per la prossima stagione per evitare di restare senza.

     

  4. Tonno
    Paolo, in congiunta con altri gas farà un primo ordine dallo stesso fornitore del gas di Sesto Calende

     

  5. Tabella referenti
    Sarà aggiornata da Carlo.

     

  6. Birra e riso
    è stato deciso di fare una visita per DOMENICA 18 MARZO a un birrificio artigianale bio e ad una azienda di riso biodinamico.

    - BIRRIFICIO GEDEONE è un microbirrificio che produce "solo" birra biologica , è gestito da 2 ragazzi
    - TERRE DI LOMELLINA è un piccolo produttore di riso certificato biodinamico , (sono solo 3 tra Lombardia e Piemonte) , si trova a Candia Lomellina

     

  7. Tabella certificazione
    Sarà aggiornata da Francesco.

     

  8. Detersivi
    E' stato deciso che l' analisi dei fornitori presenti in dropbox continuerà e poi si deciderà sul da farsi.

     

  9. Trasformazione prodotti
    La crema di broccolo fiolaro proposta è stata accettata, pertanto ne sono stati chiesti 300 vasetti da 135 gr. Sarà anche presentata alla prossima festa di Aequos.

     

  10. Recupero cassette Lunella
    Nei giorni scorsi Lunella (ns. produttore ortofrutticolo) ci ha chiesto la restituzione di pallet e cassette di legno che utilizza per le forniture, allo scopo da un lato di contenere i costi di imballo e dall'altro di evitare sprechi e produzione di rifiuti.
    Avendo ora un magazzino nostro, possiamo organizzarci per il ritiro degli imballi e la resa periodica degli stessi a Lunella.
    CHIEDIAMO PERCIO' A TUTTI I GAS E COOP SOCIALI DEI CENTRI DI VANZAGHELLO , JERAGO E SESTO DI RESTITUIRE LE CASSETTE DI LUNELLA AL SABATO MATTINA AD EMANUELE QUANDO ARRIVERA' PER LA CONSEGNA DEI PRODOTTI, MENTRE QUELLI CHE FANNO CAPO AL CENTRO DI SARONNO LE CONSEGNERANNO DIRETTAMENTE AL MAGAZZINO QUANDO RITIRANO LA LORO MERCE
    Grazie.

 

Prossima riunione : 13 marzo 2012 ore 21 ad Origgio

 

Francesco

 

 
Copyright(c) . Created: Friday 24 June 2011 Updated: Sunday 24 June 2012