Minuta 18 settembre 2013

(minuta precedente incontro)

 

PUNTI DISCUSSI:

  1. Revisione listino Agribosco
    Aumento consistente in un 40% sui fagioli canellini e borlotti. Le farine sono diminuite mentre i legumi sono tutti aumentati di un aumento a due cifre.
    Si è proposto di acquistare le confezioni da 1 kg. per contenere l'aumento invece delle confezioni di 400 gr. attuali.
    La causa di tutto questo è da ricercare nella diminuzione del prodotto per avverse condizioni climatiche e per la riduzione/sottrazione di terreni all'agricoltura per destinarli alla produzione energetica o ai prodotti bio-massa.
    Si è convenuto di fare un confronto con il listino "La Terra e Cielo" altro produttore utilizzato da diversi Gas quando ci sara' il nuovo listino di questa azienda (ottobre)
    Attualmente si farà l'ultimo ordine con vecchio listino e nel frattempo si valuterà il da farsi.

     

  2. Richiesta di Andrea sull'origine dei semi e la crescita dei pulcini di Piuri
    Si chiede se Aequos presta attenzione a queste problematiche interpellando i produttori.
    Si spiega che i ns. Produttori partono con la coltivazione della piantina e non dal seme, pertanto sarà difficile che si arrivi all'origine del seme.
    Altra domanda se la certificazione bio prevede questa pratica.
    Ampio dibattito sul tema ma nessuna conclusione, il mercato delle sementi e' controllato da multinazionali e difficilmente si riuscirà a modificare il sistema.
    Le sementi auto prodotte rimangono una pratica di nicchia
    Stessa cosa si riporta nell'allevamento dei pulcini, molto difficile pensare di partire dalla covata per avere polli ruspanti.

     

  3. Distribuzione del 2 Novembre
    Il primo novembre e' venerdì e il 2 è sabato.
    E' stata fatta una verifica dei referenti presenti e la conclusione e' stata quella di mantenere l'ordine anche se potrà essere in formato ridotto

     

  4. Sondaggio sull'accoglienza da parte dei ns. Produttori
    Risultato modesto perché hanno risposto in pochi, 5 aziende.
    E' stato chiesto a tutti i referenti di sollecitare i loro produttori di spedire una risposta anche se negativa. Si rimanda alla prossima riunione la situazione definitiva e alla fine del sondaggio si comunichera' con Il Notiziario il risultato

     

  5. Si passa agli assaggi dell' Olio della Fattoria della Mandorla
    Si chiede velocemente a tutti i gas se sono interessati ad inserire l'olio nel listino Aequos.
    Emerge la perplessità di aggiungere un altro prodotto ad un listino considerato già troppo lungo.
    Altra perplessità e' rivolta alla scelta del produttore tizio anziche' al produttore caio.
    Alla fine si e' convenuto che potra' essere fatto un ordine intergas alternando al limite la gestione tra i gas partecipanti.
    Pietro, usera' la mailing-list Ordini, in questo caso eccezionale, allegando la comunicazione che preparera' Francesco.
    Ogni gas interessato deciderà di ordinare come gas, Aequos si presterà per la distribuzione.
    Sara' chiesto al produttore di fare lo sconto Aequos anche per l'ordine intergas e di spedire degustazioni a tutti quei gas che desidereranno acquistare l'olio della fattoria della mandorla.

     

  6. Qualità
    E' stato presentato il report Qualità del periodo 13 luglio al 14 settembre.

     

 

 

Partecipanti alla riunione 23:
  1. 7 Fontane
  2. Cisgaso
  3. Gas Loco Origgio
  4. Gasabile
  5. Gasamos
  6. Gasdotto
  7. Gasello
  8. Gastabien
  9. Gasusa
  10. GasVarese Officina
  11. La Vela
  12. Lumagas
  13. Migaso
  14. Sesto Calende

 

Prossima riunione : Origgio - 16 ottobre 2013 ore 21

 


Sono state decise le seguenti date per gli incontri successivi
  • 20 novembre
  • 11 dicembre

 

Gemma e Francesco

 



Copyright(c) . Created: Thursday 19 September 2013 at 22.19.13 Updated: Thursday 19 September 2013 at 22.34.11