PUNTI DISCUSSI:

1. Qualita'
   Arrivate tante segnalazioni. L' eccellenza sono state le ottime ciliegie, a seguire albicocche e le fragole. Poi seguono gli spinaci buoni etc
   Non buoni asparagi di Agrinova mentre quelli di Fattorie Estensi erano molto buoni. Diverse fragole marcite con alcune albicocche.
   Tra le nuone entrate, sono stati criticati i fagiolini di Natura Iblea che presentavano fili. Si chiederà all' azienda di raccoglierli prima
   Succo di pera troppo acquoso, vino merlot acidulo diverso dall'anno scorso.

    

   E' stato segnalato che la percentuale di segnalazioni era minima rispetto al nr dei gas.

    

   Segnalazioni sulla quantità mele in calo fisiologico.

    

   Si chiede rassicurazione sulla vicinanza di Orto bio della Val Tavo a Pescara, vicino a una grossa discarica di Bussi.

    

   Post meeting:

   In merito alle preoccupazioni segnalate da qualche gasista circa eventuali implicazioni causate dalla discarica di BUSSI al ns.. produttore ORTOBIO VALTAVO, informiamo che questa è stata la prima domanda fatta ad Ortobio prima dell'inizio delle forniture, l'azienda peraltro ha escluso che l'acqua da loro utilizzata avesse qualsiasi nesso con l'acquedotto della Val Pescara, oggetto di seri problemi di inquinamento .   Del resto tale azienda si trova ad una quarantina di Km di distanza da Bussi ( a Cappelle sul Tavo ), quindi in un altra vallata servita da un altro acquedotto. Allegati i file delle rispettive collocazioni geografiche e della mappa della contaminazione Il Tavolo dei Produttori   Per conoscere in dettaglio la mappa della zona.

    

   Inoltre sono state ben 13 le richieste di rimborso arrivate, di cui ben otto da un solo gas. Si è chiesto di indagare su questa anomalia e di chiedere che venga allegata una documentazione fotografica a supporto delle richieste prima di procedere al rimborso.

    

   
   Si chiede di avere un rapporto con il produttore tale da poter trasferire le ns. richieste.
   Si dibatte sulla necessita' di eliminare i prodotti che hanno lasciato a desiderare. Alla fine si arriva alla decisione che l'anno prossimo si elimineranno i prodotti che non sono piaciuti

    

   Un' altra riflessione emersa e' quella sulla necessità di rivolgersi ai consorzi per far fronte alle quantità richieste perché Aequos diventa sempre più grande.
   Sara' fatta una riflessione.

    

   Conclusioni :
   • Segnalare al produttore le difformità e se ci sono troppe lamentele togliere il prodotto dal listino
   • Ragionando in prospettiva cercare di capire insieme al produttore cosa fare per non ripetere gli errori
   • Alternativa sarà quella di cercare altri produttori medi in sostituzione
   • Ultima cosa ci sono pochi gas che segnalano

    

2. Chiusura estiva e primo ordine dopo le ferie
   Si decide che la chiusura estiva e' dopo l'ultina consegna del 2 agosto e che si riapre con la prima consegna del 6 settembre.

    

3. Nuova azienda di Sesto Calende di nome Pra' vecchi
   E' sorta una nuova azienda a Sesto Calende di nome Pra' Vecchi che produce orticole, si propone una visita per valutazione domenica prossima

    

4. Nuova procedura degli ordini
   Agli sgoccioli la definizione del nuovo programma per la creazione dell'ordine.
   Probabilmente il 25 giugno ci sara' un incontro con tutti i referenti ordini per la presentazione.
   Si segnala la difficoltà nella gestione dei listini separati.
   La nuova procedura dovrebbe risolvere questo problema, almeno parzialmente sugli ordini separati, che hanno la data di consegna uniforme.

    

5. Visite alle aziende
   Bazzocchi, il nostro agronomo, ha visitato i ns. produttori in Sicilia ed ci informa che la visita è stata positiva (Arcobaleno, Serre di Mezzo, etc.)
   Avremo tra poco il resoconto

    

6. Molino Sobrino di Cuneo
   Pietro presenta nuovo produttore di farine Molino Sobrino di Cuneo
   Il costo e' maggiore di Iris del 20% circa ma il tipo di produzione sembra eccellente e una varietà molto ampia, macina in purezza.
   Si farà una prova per la valutazione.

    

7. Questionario sui prodotti mancanti in listino
   Sara' preparata la lista aggiornata dei prodotti nuovi. Alberto: x altre voci lasciare libertà ai gas di sondare quali prodotti inserire e capire la percentuale di interesse
   Possibilità che i gas dicano se sono interessati.
   Pietro evidenzia che torna sempre il problema della lunghezza del listino e del fatto che molti gas gestiscono da soli altri prodotti messi nell'elenco.
   Si valuta quali potranno essere i prodotti da lasciare nel listino.
   Pietro chiede se c'è qualcuno disponibile alla gestione dell'abbigliamento e calzature e che organizzera' un incontro a casa sua per far vedere i prodotti e spiegare l'organizzazione di eventuali mercatini.

    

8. Nuovi produttori da valutare
   Maurizio Durante di Terre del Bare' per frutta tipo albicocche e pesche
   Rivalta altro produttore di orto frutta della Romagna

    

9. Detersivi
   Ricerca su alcuni gas x capire se hanno la necessità di altri prodotti di Officina Naturae
   Obiettivo incrementare gli acquisti x ammortizzare i costi già sostenuti.
   Sondaggio sulla utilità di inserire tutti gli articoli, approvato

    

10. Capperi sotto sale di Salina
    Si e' convenuto che saranno aggiunti a breve in listino

1. Airongas
2. Cisgaso
3. Gas sette fontane
4. Gasabile
5. Gasamos
6. Gasdotto
7. Gasello
8. Gasgac
9. Gasinisti
10. Gasloco
11. Gastabien
12. Vengas

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