PUNTI DISCUSSI:

1. Qualita'
   
   Una parte della serata e' stata dedicata ai problemi della qualita'.
   E' emersa la prima segnalazione "collettiva" su diversi articoli di Lunella. E' stato evidenziato l'incongruenza tra le eccellenze "brocoletti" e le non conformita' su "broccoletti". Questo probabilmente erano di settimane diverse.
   Poi si e' passati alle lamentele.

    

   Segnalazione delle clementine rinsecchite
   Pietro spiega che probabilmente quelle segnalate erano di Agrinova anziché Valenziani e la motivazione riguarda l'ottimizzazione del trasporto perché se il produttore principale non ha sufficiente merce la si completa con altri produttori.
   Questa possibilità capita principalmente sugli agrumi.
   Si dibatte poi sulla validità della segnalazione, il report della qualita' risulta incompleto dei dati elencati per definire ed intraprendere le corrette azioni. Sarebbe utile che il report avesse le seguenti informazioni aggiuntive :

    

   • il numero della settimana a cui fa riferimento la non conformita'
   • la percentuale del prodotto non conforme riferito al proprio ordine
   • indicazione, per esempio nel caso delle mele, anche il tipo di mela

    

   Queste informazioni sono presenti nel data base della qualita' e se fossero presenti anche nel report aiuterebbe di molto l' azione correttiva. In aggiunta, si chiede che nella comunicazione del venerdi' sera venga evidenziata l' aggiunta del nome del produttore di un prodotto inizialmente non presente nel listino del giovedi'. In questo caso i gasisti nello smistamento del sabato, sarebbero piu' precisi nella segnalazione.

    

   Nota importante : Se il prodotto non e' conforme si dovra' SEMPRE aprire la non conformita', anche per piccole quantita', altrimenti non saranno accettate lamentele.

    

   A concludere, alla domanda come mai le etichette delle marmellate di arance fossero in inglese, la risposta e' stata che nell' ambito dell' area bio anche le etichette devono essere "certificate", e ogni certificazione delle etichette ha un suo prezzo. Ora dato che non c'era spazio per mettere una etichetta bi-lingue, il rproduttore ha preferito la descrizione solo in inglese perche' la maggior parte del suo prodotto e' distribuito al mercato estero.
   Si chiedera' al produttore una traduzione che verra' veicolata al nostro interno.

    

   Per quanto riguarda invece le mandorle amare, questo e' dovuto alla raccolta delle mandorle sotto l'innesto. Il produttore e' stato informato.

    

2. Prossima festa Aequos
   La data e' stata definita per 15 marzo, comunicazione e' stata spedita. Sara' veicolata a breve una comunicazione a tutti i gas per avere uno/due soci per gas per la definizione delle attivita' a corredo della festa. Per quanto riguarda la richiesta di una socia del Gas di Sesto Calende sulla divulgazione della Bio-danza, dato che i tempi sono stretti, quello che si potrebbe fare e' la distribuzione o la posa del volantino sui tavoli.

    

   Per i produttori che arriveranno il giorno prima si sta pensando ad un incontro per parlare sulla transizione. Ellen Bergman terra' il corso sul mondo della transizione da modello sistema consumistico a sistema sostenibile.
   Per coloro che arrivassero la domenica mattina, si pensa di portarli tutti al magazzino di Uboldo per una visita per poi andare tutti insieme alla festa.

    

3. Pastificio di Gallarate
   
   C'e' stato un accordo di pianificazione con il pastificio di Gallarate per pasta fresca ripiena. Dato che la produzione del pastificio non puo' soddisfare totalmente le nostre necessita', gli ordini saranno soddisfatti in modo cadenzato secondo il calendario sopra citato, in questo modo diamo la possibilità al produttore di organizzarsi.

    

4. Gita sociale
   Si decide, con votazione, per visita a Terre di Lomellina e birrificio Gedeone con pranzo a Valli Unite periodo da definire con Rosalia, suggerito fine maggio/inizio giugno.

    

5. Serata detersivi
   Sarebbe utile fare un piccolo sondaggio in ciascun Gas del loro interesse alla partecipazione di una serata sui detersivi.

    

6. Legumi
   Si chiede di acquistarli più spesso. Agribosco alle volte non ha prodotto a sufficienza. Tra poco parte l'ordine

    

1. Airongas
2. Cisgaso
3. Gas 7 Fontane
4. Gas GAC
5. Gas Loco Origgio
6. Gas Officina
7. Gas Radici
8. Gas Sesto Calende
9. Gasabile
10. Gasamos
11. Gasello
12. Gasinisti
13. Gastabien
14. Gasusa
15. Happygas
16. Migaso
17. Noi del Tosi

1. 15 aprile
2. 13 maggio
3. 17 giugno
4. 15 luglio
5. agosto al mare
6. 16 settembre
7. 14 ottobre
8. 18 novembre
9. 16 dicembre