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Ricettario
Torta al cioccolato
Allego anche la ricetta della torta al cioccolato:
Ingredienti
- 165 gr cioccolato fondente
- 4 cucchiai di latte abbondante
- 160 gr di zucchero
- 160 gr di burro
- 4 uova
- 2 cucchiai e ½ di farina
Far sciogliere sul fuoco il cioccolato con il latte, aggiungere zucchero, burro, sempre mescolando i rossi delle 4 uova ed infine la farina.
Togliere dal fuoco e inglobare i bianchi montati a neve.
Mettere in una teglia imburrata e infarinata in forno gią caldo a 180° per circa 20-30”.
AnnaL
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Copyright(c) . Created: Monday 6 August 2012 Updated: Tuesday 5 March 2013
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