16_febbraio_2020_visita_alla_azienda_cascine_orsine page, gas-sestocalende.it web site

16 febbraio 2020 visita alla' Azienda Cascine Orsine

Ciao carissimi soci

Oggi domenica 16 febbraio ci siamo recati a Bereguardo a visitare la Cascina Orsine che ha una attività Biodinamica sotto l'egida di Natura Sì Demeter.

L'iniziativa proposta da Giani Flavio dopo l'incontro sull'ortocultura ha raccolto 20 adesioni fra cui otto soci (Flavio, Elena, Luca, Fausto, Carla, Manuela, Roberta e Renato) ed alcuni simpatizzanti.

Prima della visita alla cascina abbiamo apprezzato il gotico e la costruzione in mattoni della Abbazia di Morimondo ed il grazioso paesino della bassa.

Successivamente siamo stati ricevuti da Mauro che ci ha accompagnati nella visita dei campi e delle stalle, vivendo pressocchè in diretta alla nascita di due vitellini.

Ci ha illustrato i diversi metodi di attivazione del concime (letame sotto cumuli ricoperti di paglia), delle varie metodologie per attivare il terreno e per la difesa contro insetti e parassiti, il tutto in un ciclo completo dalle mucche, il loro foraggio, il loro trattamento, la realizzazione delle corna riempite di letame e infilate nel terreno. Il tutto poi sparso nelle risaie per la produzione di diverse qualità di riso biologico.

Abbiamo pranzato al ristorante di Natura Sì e poi ci siamo diretti a Vigevano attraversando il Ticino sul ponte di barche a Bereguardo. Stupenda passeggiata a Vigevano col suo Castello Visconteo Sforzesco e torre del Bramante e soprattutto la splendida piazza rettangolare completamente affrescata.

Grandi saluti e poi tutti a casa, dopo una domenica molto piacevole , tranquilla ed istruttiva. Iniziativa da ripetere.

Grazie a tutti per la bella riuscita

Fausto e Carla

Nota : il sito dell' azienda è alla seguente pagina www.cascineorsine.it

Un video dai negozi di CuoreBio (NaturaSì) è alla pagina seguente